Istrie – místo, kde se Jadran dotýká vinic a příběhů
Istrie je jako poloostrov, který se rozhodl být vším najednou: mořským letoviskem,
zeleným venkovem, muzeem pod širým nebem i kulinářským rájem. Leží na hranici světů,
těsně pod obloukem Julských Alp, a člověk má po příjezdu pocit, že sem musel cestovat
mnohem dále, než ve skutečnosti trvala cesta. Je to kraj, který střídá vůni borovic
s vůní lanýžů, a kde se římské kameny potkávají s moderním dovolenkovým rytmem.
Pobřeží: Jadran, který má vlastní rytmus
Kdo přijede poprvé, bývá překvapen, jak rozmanité může být jedno pobřeží. Jedna zátoka
se třpytí bílými oblázky, další nabízí skalnaté plošiny ideální k opalování a skákání
do vody. Mezi nimi se objevují malé přístavy, kde se vlny opírají o boky rybářských lodí
a kde má moře jiný, pomalejší dech.
Podél pobřeží najdete promenády, cyklostezky, borovicové lesy a upravené pláže. V létě
tu voní rozehřátý kámen a slaný vzduch, na jaře a na podzim zase poloprázdné břehy
s poklidnou atmosférou. Ať už hledáte rodinnou dovolenou, romantickou zátoku nebo
skryté místo na koupání, Istrie vám dá přesně to, co hledáte.
Města Istrie: živá historie na každém kroku
Pula – město kamene a moře
Pula je největším městem poloostrova, ale její srdce bije v rytmu starověku. Dominantou
je slavná římská aréna, jedna z nejlépe zachovaných na světě. Ve dne je plná lidí,
večer v jejích zdech ožívají koncerty a festivaly. Ulice spojují antiku,
rakousko-uherskou architekturu a moderní kavárny v jeden zvláštní celek.
Rovinj – nejfotogeničtější město Chorvatska
Rovinj působí jako pohlednice, která nepotřebuje žádné úpravy. Úzké dlážděné uličky
stoupají k vrcholu starého města, barevné domy se sklánějí nad moře a přístav žije směsí
rybářů, turistů a umělců. Každý tu hledá něco jiného – a většina to i najde.
Poreč – město s bazilikou starší než většina států
Poreč láká nejen plážemi a pobřežní promenádou, ale také Eufraziovou bazilikou,
památkou UNESCO se zářivými mozaikami. Město spojuje historii s moderním dovolenkovým
tempem a nabízí spoustu sportovních aktivit i klidných zákoutí.
Motovun – hrad na kopci nad krajinou lanýžů
Motovun se zvedá nad zelené kopce posetí vinicemi a lesy. Je to město, kde se čas
zpomaluje, kde každá ulička připomíná staré cestopisné knihy a kde místní lanýže
dokáží změnit váš pohled na gastronomii. Z města je výhled, který zůstává v hlavě
ještě dlouho po návratu domů.
Vnitrozemí: Istrie, která šeptá jiným tónem
Stačí pár minut jízdy od pobřeží a krajina se promění. Z mořské modři se stanou
zelené vlny kopců, silnice se vine mezi vinicemi a olivovníky. Vůně moře postupně
ustupuje vůni trávy, půdy a kamene rozpáleného sluncem. Právě vnitrozemská Istrie
je oblastí, kterou si zamilují cestovatelé hledající klid i příběhy.
Gurmánská Istrie: země lanýžů, vína a oliv
Pro mnoho návštěvníků Istrie začíná skutečně až ve chvíli, kdy se posadí ke stolu.
Region je proslulý bílými i černými lanýži, které voní tak intenzivně, že je poznáte
ještě předtím, než je servírují. Typickým pokrmem jsou fuži s lanýži, omelety
a místní sýry.
K tomu patří sklenka malvazije – istrského bílého vína s jemným charakterem,
nebo teran, červené víno s typickou lehkou kyselinkou. A nesmíme zapomenout
na olivový olej: Istrie patří mezi světovou špičku a její oleje získávají
mezinárodní ocenění pravidelně.
Pláže a příroda: skrýše, které najdete jen náhodou
Istrie má stovky plání – upravené rodinné, malé oblázkovité, skalnaté plošiny
pod borovicemi i skryté zátoky, kam se jde pěky. Krajina kolem pobřeží nabízí
také cyklostezky, běcké trasy, šnorchlování nebo kajaky. Kdo hledá klid,
najde ho snadno – stačí sejít pár set metrů mimo hlavní cestu.
Pro koho je Istrie ideální
- Rodiny s dětmi: čisté moře, pozvomé vstupy, atrakce a klidné pláže.
- Gurmáni: lanýže, olivový olej, víno malvazija a teran.
- Milovníci historie: Pula, Poreč, Rovinj, římská aréna, mozaiky UNESCO.
- Aktivní turisté: cyklostezky, šnorchlování, kajaky, turistické trasy.
- Hledači klidu: vnitrozemské vesnice, skryté zátoky, poloprázdné podzimní pláže.
